糖尿病は、現代の医療では完治が難しい病気です。糖尿病はさまざまな病気を誘発し、進行すると失明したり足を切断したりする場合もあります。そのため、糖尿病にならないよう普段から気をつけることが大切です。ファスティングは、糖尿病を改善・予防する効果があるとして注目されています。ここでは、ファスティングの効果ややり方、注意点をご紹介しましょう。
1.ファスティングは糖尿病に効果がある？
糖尿病になる人は年々増加しており、世界的にも大きな健康課題の1つです。では、ファスティングは、糖尿病にどのような効果があるのでしょう。
1-1.糖尿病とは？
糖尿病は、血液中の血糖の量が通常よりも高い状態が持続する病気です。これは、インスリンというホルモンが不足している、もしくは効果的に機能していないために起こります。糖尿病には種類があり、主に1型糖尿病と2型糖尿病に分けられます。1型糖尿病は、膵臓がインスリンをほとんど生産しないため、外部からのインスリン補給が必要です。2型糖尿病は、体がインスリンを効果的に利用できなくなる状態で、適切な食事や運動、および必要に応じて薬物療法が必要となることがあります。
1-2.ファスティングの効果があるのは2型糖尿病
ファスティングは、糖尿病の中でも2型糖尿病に効果があるとされています。2型糖尿病の患者さんがファスティングを週3回のペースで3か月間行ったところ、糖尿病に改善があったという研究結果もあるほどです。ファスティングとともに、インスリン投与やカロリー制限も行われましたが、ファスティングも糖尿病改善に効果があると報告されました。
1-3.ファスティングで糖尿病が予防できる
食べ過ぎは、糖尿病の大きな原因です。通常、食事をして上昇した血糖は、インスリンの作用でエネルギーとして活用されます。しかし、食べ過ぎるとインスリンが血糖を処理しきれず、高血糖の状態が続くことになり、糖尿病となるのです。ファスティングは、空腹の時間を作ることで内臓を休息させられるほか、血中の糖質が20％ほど減少します。そのため、血糖値が低くなり糖尿病を改善・予防できるのです。
2.ファスティングのやり方
ファスティングは、プチ断食と呼ばれる短いものから3日以上断食するものまで、さまざまな方法があります。糖尿病を患っている人は、短い断食を行うのがよいでしょう。
2-1.糖尿病におすすめは16時間ファスティング
糖尿病の人がファスティングを行う場合は、医師や専門家の指導の下に行うのがおすすめです。糖尿病は合併症が起こりやすく、栄養不足になると低血糖などを起こす可能性があるからです。糖尿病を予防したい人は、16時間ファスティングを行うのがよいでしょう。
2-2.16時間ファスティングの方法
16時間ファスティングは、24時間のうちの8時間だけ食事をし、それ以外の16時間は断食するという方法です。朝8時に食事をした場合、午後4時に食事を終え、次の日の朝8時以降まで何も食べてはいけません。始める時間帯は決まっておらず、16時間空腹の時間さえ作るのであれば、何時からスタートしても構いません。食事も、ドカ食いはいけませんが、好きなものが食べられます。また、食事ができない時間帯であっても、水やお茶のように、カロリーゼロの水分摂取はOKです。
3.ファスティングする時の注意点
ファスティングを行う時は、次の点に注意しましょう。
3-1.16時間ファスティングで起こる好転反応
16時間ファスティングは体に負担が少ないとはいえ、好転反応が起こることもあるので注意が必要です。好転反応の主な症状は、頭痛やめまい、肌荒れ、吐き気などがあげられます。また、腰痛や肩こりなどが起こることもあります。好転反応は、ビタミンやミネラル、食物繊維の摂取が少ないと出やすいため、食事の時に積極的に摂取しましょう。好転反応が出た時は、無理をせずゆっくり過ごすことが大切です。ファスティングも中止し、フルーツやスープなどを摂取して回復を待ちましょう。
3-2.体質によってファスティングは禁物
16時間ファスティングであっても、体質によっては行うべきでありません。脂肪がないやせ型の人や、肝硬変や副腎疲労などを患っている人、エネルギー源が糖質しか使えない人は、ファスティングは禁物です。
3-3.無理して毎日行わない
16時間ファスティングをライフスタイルとして取り入れている人もいますが、無理して毎日行う必要はありません。週1回のペースでも、継続して行うことが大切です。
4.まとめ
16時間ファスティングは、下準備も必要なく簡単に始められるため、ダイエット法としても人気があります。腸を休めたり、血中の糖分を減少させたりできるため、糖尿病予防にも効果が期待できます。ただし、好転反応が出ることもあるほか、体質によっては避けた方がよい人もいるため、体調を見ながら行いましょう。
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